Zdrowie fit drugie śniadanie DELLA CASA

Batony RAW – smakołyk nie tylko dla wegan

Każdego czasem dopada spadek energii. Jeśli masz możliwość wyboru, sięgnij raczej po baton orzechowy, a nie pełen cukru i pustych kalorii baton czekoladowy. Przekonaj się, jak pyszne mogą być batoniki RAW! Ich przygotowanie jest naprawdę łatwe, a dodatkowo jeśli zrobisz je w domu będą Cię kosztować jedynie kilka złotych. Oprócz ziaren i suszonych owoców możesz dodać do nich na przykład kawę, sprasować i Twoja dodatkowa dawka energii jest gotowa.

 RAW batoniki kawowe z daktylami 

Składniki
120 g suszonych daktyli, 110 g orzechów nerkowca, 110 g łuskanych migdałów, 10 g prażonych ziaren kawy, łyżka wody
Przygotowanie

• Podziel masę na 6 równych porcji. Silikonowe foremki włóż do pojemniczków i wypełnij przygotowaną masą aż po brzegi.

• Ułóż foremki w pojemniczkach jeden na drugim i przykryj wieczkiem. Oba elastyczne zamknięcia włóż do otworów w wieczku i odstaw na co najmniej godzinę do lodówki, do stężenia.

• Rozłóż praskę, wyjmij silikonowe foremki z plastikowych pojemników i poprzez delikatne naciśnięcie na elastyczne dno, wyjmij batoniki z foremek.

Pieczone i chrupiące

Wymagają odrobinę więcej czasu na przygotowanie, ale za to są doskonale chrupiące: pieczone batoniki z różnych zbóż, suszonych owoców, orzeszków, posłodzone miodem, a nawet oblane czekoladą. Kształt nadadzą im silikonowe foremki, a o ich higieniczne przechowywanie i przenoszenie zatroszczą się jednorazowe woreczki. Tego typu zdrowym słodyczom nie oprą się nawet dzieci, a Ty możesz mieć pewność, że ich podwieczorek składa się wyłącznie ze zdrowych składników.

FlapJack z miodem 

Składniki
80 g mieszanki płatków żytnich i jaglanych, 80 g rozpuszczonego masła, 80 g suszonych daktyli i śliwek, 60 g miodu, 50 g niesolonych migdałów, 10 g wiórków kokosowych

Przygotowanie

• Wszystkie suche składniki posiekaj na grubo, a następnie dodaj do nich mokre składniki (rozpuszczone masło, miód) i przygotuj gęstą, lepką masę.
• Podziel masę na 6 równych porcji, wypełnij nią foremki aż po brzegi i dobrze dociśnij.
• Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C, umieść w nim wypełnione foremki i piecz 20 – 25 minut.
• Upieczone batoniki pozostaw do wystygnięcia i poprzez delikatne naciśnięcie na elastyczne dno, wyjmij batoniki z foremek.

Wskazówka: Upieczone batoniki polej rozpuszczoną czekoladą.