Strona główna/TESCOMA blog/Tygodnie tematyczne/Zakochaj się w roślinach strączkowych w nowych przepisach
Zakochaj się w roślinach strączkowych w nowych przepisach
Tygodnie tematyczne
12.03.2025
Czy jesz rośliny strączkowe wystarczająco często? Jeśli nie, być może nie znasz odpowiednich nowoczesnych przepisów, które mogłyby Cię zainspirować lub po prostu obawiasz się długich przygotowań. Pokażemy ci, że nie masz powodów do zmartwień – z roślinami strączkowymi poradzisz sobie śpiewająco. Z naszymi pomocnikami ugotujesz je szybko i wierzymy, że wybrane przez nas przepisy przypadną Ci do gustu.
Zacznij od ciecierzycy
Ciecierzyca, zwana również grochem rzymskim, stała się bardzo popularna w ostatnich latach dzięki takim potrawom jak falafel i hummus. Aby przygotować domowe falafelowe kuleczki lub placki, przygotuj uniwersalną maszynkę do mięsa HANDY. Posiada ona wyjątkowo długą rękojeść umożliwiającą łatwe i płynne mielenie oraz noże tnące i tarcze wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Pokochasz tę klasyczną ręczną maszynkę, która poradzi sobie również z orzechami lub bułką tartą.
Hummus z ciecierzycy jest bardzo popularny. Najprostszym sposobem na jego przygotowanie jest użycie blendera PRESIDENT. Ten blender o dużej mocy ma regulowaną prędkość i funkcję miksowania pulsacyjnego, a jego liczne akcesoria obejmują naczynia do mieszania i siekania oraz ubijak. Poradzi sobie również z kremowymi zupami, sosami, przecierami warzywnymi, siekaniem mięsa, cebuli lub pieczywa. Spróbuj na przykład hummusu z burakami.
Pizza z ciecierzycą? Tak, i jest pyszna! Przygotuj ją na kamieniu do pizzy DELICIA. Rozgrzej go w domowym piekarniku, kamień szybko odessie wilgoć ze spodu pizzy i stopniowo uwolni ją z powrotem do przestrzeni pieczenia. Pizza przygotowana na kamieniu do pieczenia jest idealnie chrupiąca, a zarazem soczysta , tak jak z prawdziwego pieca kamiennego. Sprawdź nasz przepis z hummusem pomidorowym zamiast klasycznej passaty.
Ułatwią Ci przygotowanie posiłku:
Fasola dla smaku i figury
Czy wiesz, że fasola jest niskokaloryczna? I bez wątpienia pyszna w zupach oraz daniach głównych. Gotuj ją w niezawodnych naczyniach, takich jak komplet garnków PRESIDENT Stone. Te nowoczesne naczynia posiadają niezwykle trwałą powłokę nieprzywierającą, nie uszkadzają ich metalowe narzędzia kuchenne i można ich używać w piekarniku. Wszystko to podkreśla atrakcyjny „kamienny” wygląd. Możesz na przykład ugotować tradycyjny serbski pasulj, który nieco ulepszyliśmy.
Rośliny strączkowe dobrze się przechowują, jeśli są schowane w odpowiednich pojemnikach. Pojemniki na żywność FIESTA są do tego idealne. Występują w kilku rozmiarach i są wykonane z wytrzymałego szkła borosilikatowego z naturalnym bambusowym wieczkiem. Przez przezroczyste szkło od razu widać zawartość, a szklane części pojemników można myć w zmywarce.
Jeśli musisz przepłukać rośliny strączkowe lub namoczyć je w wodzie przed gotowaniem, miska do odcedzania z zamknięciem PRESTO jest dla Ciebie idealna. W misce z zamkniętym dnem rośliny strączkowe napęcznieją, a po zdjęciu zamknięcia można je odcedzić i opłukać. Sprytna miska PRESTO wykonana została z trwałego tworzywa sztucznego odpowiedniego do recyklingu, można ją również myć w zmywarce.
Czego jeszcze potrzebujesz?
Naleśnik z groszkiem
Lubisz naleśniki? Przyrządź je inaczej niż zwykle. Zamiast klasycznego ciasta, przygotuj naleśniki groszkowo-szpinakowe, oczywiście według naszego przepisu. W asortymencie TESCOMY znajdziesz różne patelnie do naleśników, polecamy na przykład gorącą nowość patelnię do naleśników GrandCHEF+ z rewolucyjnym dnem indukcyjnym SUPERSONIC. Dzięki niemu wyróżnia się szybkim nagrzewaniem i stabilnością kształtu, można używać na kuchence każdego rodzaju oraz w piekarniku.
Dodaj rośliny strączkowe do świeżych sałatek. Są zdrowe na lunch, kolację lub jako przekąska w ciągu dnia. Spróbuj naszej świeżej sałatki z soczewicą. Bawi się kolorami i smakami, a najlepiej wygląda na białych talerzach CREMA. Są one wykonane z wysokiej jakości porcelany i zachwycają prostym, eleganckim designem. Można ich bezpiecznie używać w kuchence mikrofalowej i myć w zmywarce.
Czy wiesz, że do roślin strączkowych należą orzeszki ziemne? Wiele osób uważa je za orzechy. Prażone orzeszki ziemne są popularnym składnikiem dań kuchni azjatyckiej. Ciesz się domowym azjatyckim jedzeniem z ceramicznych talerzy SIENA. Możesz skompletować swój własny zestaw talerzy deserowych, płytkich i do zupy. Dzięki ręcznemu wykonaniu każdego elementuch, ich widok będzie zachwycał każdego dnia.
Nawet klasyczną grochówkę można urozmaicić. Wystarczy dodać inne warzywa, ciekawe przyprawy lub wzbogacić grzankami. Jeśli lubisz zupy, co powiesz na nowoczesny zupowar PRESIDENT z wbudowanym mikserem? Przygotuje zupy, sosy, przeciery i koktajle. Jest bardzo łatwy w obsłudze, wystarczy nacisnąć wybrany program. Do zaupowaru dołączamy przepisy.
Na koniec kilka propozycji:
0
Dla Klientów
Wszystko o zakupach
Współpraca
