Tarta z czereśniami? To jest TO!

Zaczyna się sezon na czereśnie! Czy wiesz, że czereśnie potrafią w zaledwie kilka dni doskonale oczyścić organizm i mają pozytywny wpływ na Twoje stawy? Kup je już dziś i przygotuj z nich ciasto, podaj z lodami lub zrób z nich smoothie.

Uwielbiasz czereśnie, ale ich pestki doprowadzają Cię do szewskiej pasji? Jak zawsze mamy na to sposób. Użyj drylownicy do czereśni, dzięki której w mgnieniu oka wydrylujesz całe kilogramy. Podsuwamy Ci także przepis, dzięki któremu z łatwością przygotujesz wyśmienitą tartę z czereśniami. Gwarantujemy, że po usłyszeniu niezliczonej ilości pochwał, zarumienisz się.
 

Szybka tarta z czereśniami i twarogiem

 
Czego będziesz potrzebować:
ciasto francuskie
olej lub masło do wysmarowania formy

Nadzienie

TWAROGOWE:

• 500 g tłustego twarogu
• 1 łyżka budyniu waniliowego
• 1 jajko
• łyżeczka soku z cytryny
• 1 łyżka cukru pudru

CZEREŚNIOWE:

• ok. 750 g wydrylowanych czereśni
• dwie płaskie łyżki cukru pudru
• dwie płaskie łyżki skrobi kukurydzianej
• dwie łyżki rumu 
• szczypta cynamonu

Przygotowanie

1. Rozwałkuj ciasto, włóż do wysmarowanej olejem lub masłem formy, obetnij wystające kawałki ciasta i nakłuj je w kilku miejscach widelcem.
2. Twaróg wymieszaj z jajkiem, cukrem, sokiem z cytryny, budyniem i całą masę wyłóż na ciasto.
3. Wydryluj umyte i pozbawione ogonków czereśnie.
4. Dodaj do nich rum, skrobię, cynamon, cukier i wymieszaj. Wyłóż na masę twarogową.
5. Piecz ok. 35 – 40 minut w piekarniku rozgrzanym do 170 °C.
6. Przed podaniem wystudź.

Wskazówka: Forma z falistym brzegiem okrągła GUSTO 29 cm