info text
  • Zaloguj się
  • Zaloguj się
Strona głównaTESCOMA blogPrzepisyStrączki. Wszechstronne w zastosowaniu, pełne zdrowia!

Strączki. Wszechstronne w zastosowaniu, pełne zdrowia!

Przepisy
25.03.2024
Kiedy mówi się o roślinach strączkowych, każdy myśli o zupie fasolowej, soczewicy na kwaśno lub puree z gorszku, potrawach znanych ze szkolnych stołówek i restauracji. Istnieje jednak wiele innych wersji podania i nowoczesnych przepisów. Rośliny strączkowe sprawdzają się zarówno w daniach na gorąco, jak i na zimno. Są zdrowe, posiadają szeroką gamę minerałów, niski indeks glikemiczny i zawsze są sycące. W naszej ofercie znajdziesz produkty do ich przygotowania oraz kilka ciekawych przepisów.
 
opis: Na drewnianej podstawce stoi stalowygarnek z zewnętrzną powłoką w kremowym kolorze. Po lewej główka kapusty, po prawej biała miska z oliwą lub olejem i dwie opieczone kromki chleba. W garnku znajduje się zupa z mnóstwem warzyw i białą fasolą, zupa ma czerwonawy odcień.

Najlepsze zupy z jednego garnka

Zupa to podstawa, a sycące zupy z dużą ilością warzyw i roślin strączkowych często zastępują główny posiłek, są dobre na obiad i jako lekka kolacja. Ciesz się gotowaniem ich w garnkach DELIGHT. Te nowoczesne naczynia o trwałym wykończeniu posiadają solidne pokrywki ze stali nierdzewnej i wygodne uchwyty. Komplet został wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, garnki mają dno typu „sandwich” i miarki. Wypróbuj nasz przepis na włoską zupę Ribollita z białą fasolą.
 
Rośliny strączkowe wymagają dość długiego czasu gotowania. Możesz go znacznie skrócić korzystając z szybkowaru ULTIMA, który jest jednym z naszych bestsellerów. Gotowanie w nim jest bezpieczne dzięki 4 zabezpieczeniom, a ustawienie idealnego ciśnienia jest intuicyjne. Ten szybkowar posiada bardzo wygodną regulację, można go zamknąć i otworzyć jedną ręką. Gotuje potrawy szybko i bez ryzyka rozgotowania.
Jeśli chcesz spróbować wegetariańskiej wersji burgera, przygotuj go na przykład z fasoli - mamy dla Ciebie przepis. Przygotowanie mieszanki jest proste. Następnie wystarczy już tylko rozgrzać grill kontaktowy PRESIDENT i rozpocząć grillowanie. Grill PRESIDENT jest doskonały do grillowania obustronnego i „barbecue”, ustawienie górnej płyty jest również regulowane do pięciu pozycji, a obie płyty są wyjmowane w celu łatwego mycia.
 

Przydadzą Ci się:

opis: widok z góry na szar-biały ryżowar orz pięc miseczek z różnymi rodzajami ryżu, komosą ryżową oraz soczewicą. Na ciemnoszarym stole widać również bambusowe pałeczki na podstawce, mały kwadratowy pojemnik z ryżem, świeże zioła oraz gałązkę pomidorków cherry. Pomiędzy szybkowarem, a miseczką z soczewicą rozsypano trochę soli himalajskiej.

Ugotuje nie tylko ryż, ale i soczewicę

Możesz sobie sprawić także efektywny Elektryczny ryżowar GrandCHEF. Oprócz ryżu, który gotuje szybko i bezpiecznie bez rozgotowania lub przypalenia, przygotuje również soczewicę, kaszę bulgur, komosę ryżową lub warzywa. Aby zapobiec wystygnięciu potraw, ryżowar posiada funkcję utrzymywania temperatury serwowania. W zestawie znajduje się również miarka do prawidłowego dozowania i miska do gotowania warzyw na parze.
Wszystkie produkty sypkie i suche najlepiej przechowywać w szklanych pojemnikach na żywność FIESTA, które są dostępne w kilku rozmiarach. Są one wykonane z wytrzymałego szkła borosilikatowego z pokrywkami z naturalnego drewna bambusowego. Pojemniki te są również idealne do przechowywania strączków, dzięki przezroczystemu szkłu natychmiast zobaczysz ich zawartość. Szklane części pojemników można myć również w zmywarce.
Jeśli musisz wypłukać lub namoczyć rośliny strączkowe przed gotowaniem, Miska do odcedzania z zamknięciem PRESTO będzie dla Ciebie idealna. W misce z zamkniętym dnem rośliny strączkowe napęcznieją, a po zdjęciu zamknięcia można je odcedzić i opłukać. Sprytna miska PRESTO jest wykonana z wytrzymałego tworzywa sztucznego odpowiedniego do recyklingu i można ją myć w zmywarce.
 

Czego jeszcze możesz potrzebować?

opis: na jasnym blacie stoi czerwony garnek z uchwytami i uchyloną pokrywką, spod której wystaje metalowa chochla. Przed garnkiem leży biały talerz z zupą z soczewicy, za talerzem po lewej widać rozsypaną soczewicę.
 

W kuchni nie powinno zabraknąć...

podstawowych pomocników, takich jak wysokiej jakości garnki. Jeśli wolisz tradycyjny wygląd naczyń kuchennych od nowoczesnego, kup stylowe „czerwona” garnki i brytfanny BORDEAUX. Ich główne zalety to dno indukcyjne ze stali nierdzewnej, wysokiej jakości powłoka antyadhezyjna, bezpieczne uchwyty wykonane z żaroodpornego silikonu oraz wypukłości po wewnętrznej stronie pokrywki, które pozwalają parze ściekać z powrotem do garnka.
Czy kiedykolwiek próbowałeś quiche z groszkiem? Na to danie też mamy przepis. Oprócz odpowiednich składników potrzebujesz solidnej patelni, na której możesz polegać. Patelnie TitanPOWER posiadają nieprzywierającą powłokę z warstwą, są odporne na działanie metalowych akcesoriów kuchennych, a dzięki rękojeści ze stali nierdzewnej się odpowiednie do użytkowania również w piekarniku.
Do obowiązkowego wyposażenia kuchni należy również blender. My polecamy Blender PRESIDENT z wyposażeniem. Dzięki niemu zmiksujesz zupę, przecier lub dressing, a także posiekasz mięso, cebulę czy pieczywo. Ten blender o dużej mocy posiada regulowane obroty oraz funkcję miksowania pulsacyjmego, a jego bogate wyposażenie obejmuje pojemniki do blendowania i siekania oraz ubijak.
 

Parę propozycji na zakończenie: