Poczciwy domowy bochenek czy chrupiący chleb tostowy? Wiemy, jak je upiec!

Domowy jest przecież najlepszy!

Znasz to.  Na pierwszy rzut oka nic specjalnego, mdły smak. A drugiego dnia wyrabiany przemysłowo chleb z marketu, pełny polepszaczy i konserwantów, jest twardy i niezdatny do jedzenia. Teraz czas na zmianę, czas na zdrowy domowy chleb! Maszyna do wypieku chleba? Nie, wszystko co potrzebujesz to koszyk z miską na domowy chleb.

Centrum designu Tescoma zaprojektowało gadżet za kilka złotych, z którym upieczesz chleb z chrupiącą skórką, w przeciągu niecałych trzech godzin. „Myśląc o domowym chlebie, większość ludzi uważa, że czeka ich ciężka, wielogodzinna praca. To nieprawda”, mówi designer TESCOMY i pomysłodawca koszyka, Martin Kowal. „Z naszym koszykiem przygotowanie chleba jest łatwe, relatywnie szybkie i oczywiście macie pewność, że nie jecie niebezpiecznej dla zdrowia chemii”, wylicza plusy produktu Koval.

Zyska kształt i wygląd!

Dasz radę upiec chleb bez nowoczesnych gadżetów? Jasne, wierzymy Ci. Jednak nie osiągniesz pożądanego efektu: chleb nie będzie miał swojego charakterystycznego kształtu i wyglądu. A właśnie to uzyskasz dzięki produktowi z linii DELLA CASA. „Co więcej, w koszyku chleb wyrośnie znacznie szybciej”, wylicza dalsze zalety Koval.

Jak zacząć? Przygotuj ciasto, włóż je do koszyka, przykryj, odczekaj dwie godziny, aż ciasto wyrośnie, a później łatwo przesuń bochenek na blachę i włóż go do piekarnika. Wystarczy upiec, pozostawić do wystygnięcia i gotowe!

Wyjątkowe przepisy od naszych kucharzy!

Nie wszyscy są miłośnikami klasycznego chleba z białej mąki, dobrze o tym wiemy. Dlatego do koszyka dołączone są przepisy wraz z przepisem na zakwas. Tak upieczesz każdy chleb jaki tylko chcesz: żytnio- pszenny, na zakwasie lub nie, pełnoziarnisty, ze słonecznikiem, sezamem lub pestkami dyni, z suszonymi pomidorami, orzechami lub ziołami.

A na koniec jeszcze jedna dobra rada: to, czy chleb jest dobrze upieczony, poznasz po klepnięciu w dolną część upieczonego już bochenka. Dobrze upieczony chleb będzie wydawał dudniący dźwięk. W razie, jeśli chleb nie jest dobrze wypieczony, należy ponownie na kilka minut umieścić go w piekarniku i dopiec.

Koszyk z miską na domowy chleb to kolejny produkt ze „zdrowej” linii DELLA CASA. Co jeszcze w niej znajdziesz? Gadżety w których przygotujesz domowy świeży lub kremowy ser, bajeczny deser dla dzieci lub masło z ziołami. Pamiętaj o jednym: Pewność tego, co zjadasz, będziesz miał tylko wtedy, gdy posiłki będziesz przygotowywał w domu sam!

ZOBACZ PRZEPISY