info text
  • Zaloguj się
  • Zaloguj się
Strona głównaTESCOMA blogTygodnie tematycznePizza, z Włoch prosto na cały świat!

Pizza, z Włoch prosto na cały świat!

Pizza, czyli słony włoski placek z sosem i dodatkami, jest uwielbiana przez ludzi na całym świecie. Jej urok tkwi w prostocie, wielu wariantach smakowych oraz szybkim i łatwym przygotowaniu. Delektujemy się nią w pizzeriach, ale co powiesz na próbę upieczenia jej w domu? Doradzimy Ci, jakie przybory kuchenne są niezbędne do jej przygotowania i podamy przepis.
Dřevěný vál na těsto DELÍCIA 55 x 45 cm - obrázek

Chwyć za stolnicę i wałek, przygotuj zaczyn

Potrzebujesz tylko kilku składników na podstawowe ciasto. Zanim przygotujesz zaczyn i zaczniesz wyrabiać ciasto, przygotuj drewnianą stolnicę do ciasta DELÍCIA. Jest przestronna i solidna, z podwyższonymi brzegami na dłuższych bokach - jedna z nich zahacza o krawędź powierzchni roboczej, a druga zapobiega wysypywaniu się mąki ze stolnicy. Powierzchnia robocza posiada również miarkę ze żłobieniami i wgłębienie na wałek. Wypróbuj najpierw nasz przepis na pizzę Margherita.
Mísa na kynuté těsto s ohřívačem DELÍCIA ø 26 cm
Przygotowanie ciasta może być łatwe dzięki misie na ciasto z ogrzewaczem DELICÍA. Ta sprytna miska znacznie skraca cały proces, dzięki podgrzewaczowi ciasto rośnie szybciej. Szczelne wieczko da Ci sygnał - zrobi się wypukłe, a ciasto będzie gotowe. To naprawdę sprytny pomocnik, dzięki któremu będziesz cieszyć się pizzą znacznie szybciej. Jeśli chcesz zabłysnąć, dzięki pizzy z niecodziennymi dodatkami, wypróbuj naszą wege pizzę według przepisu szefa kuchni Pavla..
Váleček na pizzu dřevěný DELÍCIA 40 cm, ø 5 cm
Wałek do pizzy jak na wymiar? To nasz drewniany wałek DELÍCIA! Został wykonany z jednego kawałka drewna kauczukowca brazylijskiego, a jego kształt sprawia, że nacisk na ciasto jest bardziej równomierny i nie tworzą się rowki. Możesz rozwałkować ciasto z dużo większym wyczuciem za pomocą dłoni. Możesz go używać również do wyrabiania ciast oraz mas cukierniczych do słodkich deserów. Przekonasz się, że szybko go polubisz.

Sprawią, że pieczenie pizzy stanie się łatwiejsze:

Kámen na pizzu DELÍCIA 38 x 32 cm - obrázek

Chrupiąca jak z prawdziwej włoskiej restauracji

Na kamieniu do pizzy DELÍCIA, który został wykonany z porowatego kordierytu, można przygotować chrupiącą pizzę jak z włoskiej restauracji. Jak to działa? Po podgrzaniu go w zwykłym domowym piekarniku, kamień szybko pobiera wilgoć ze spodu pizzy i stopniowo uwalnia ją z powrotem do obszaru pieczenia. Pizza przygotowana na kamieniu do pieczenia jest idealnie chrupiąca, a jednocześnie soczysta, zupełnie jak ta z prawdziwego pieca kamiennego. Na kamieniu możesz piec również słodkie ciasta lub domowy chleb.
Lopatka na pizzu GrandCHEF - obrázek
Upewnij się, że masz w domu odpowiednie narzędzia, które ułatwią Ci przygotowywanie pizzy. Wraz z kamieniem do pieczenia kup łopatkę do pizzy GrandCHEF, aby móc bezpiecznie nabierać, przenosić i serwować pizzę . Posiada ona również praktyczny składany uchwyt, dzięki czemu jest łatwa w przechowywaniu. Oczywiście można używać jej również do pieczenia domowego chleba i różnych słodkich ciast.
Krájecí kolečko GrandCHEF, velké - obrázek
Nieodłącznym elementem przygotowywania pizzy jest również radełko do krojenia. Zaletą większego radełka jest możliwość wygodnego krojenia pizzy z wyższym brzegiem. Duże radełko GrandCHEF posiada tarczę do krojenia ze stali nierdzewnej o średnicy 10 cm. Dzięki zastosowaniu wysokiej jakości stali nierdzewnej możesz nawet myć je w zmywarce. Poznaj inne akcesoria GrandCHEF, aby sprawdzić, czy czegoś Ci brakuje.

Czego jeszcze możesz potrzebować?

Tlakové hrnce ULTIMA - obrázek

Passata pomidorowa zawsze pod ręką. Jak to zrobić?

Pomidorową bazę do pizzy możesz przygotować szybko, wygodnie i w dużych ilościach w wysokiej jakości szybkowarze. Jednym z naszych bestsellerów jest szybkowar ULTIMA. Oferujemy go w kilku rozmiarach oraz w wersji DUO z dwoma garnkami. Gotowanie w nim jest bezpieczne (4 zabezpieczenia), ustawienie idealnego ciśnienia jest intuicyjne. Szybkowar posiada bardzo wygodną regulację, pokrywę możesz zamknąć i otworzyć jedną ręką.

Stolní mixér PRESIDENT 1,8 l
Gęstą passatę lub delikatny przecier pomidorowy przygotujesz również za pomocą miksera stołowego PRESIDENT o dużej mocy. Poradzi sobie z każdym warzywnym i owocowym przecierem, smoothie, a nawet posieka orzechy czy skruszy lód. Posiada solidne szklane naczynie o pojemności 1,8 litra, wyjątkowo ostre ostrza, zachwyci cichą pracą i intuicyjnym sterowaniem. Posiada również funkcję płynnej regulacji obrotów i miksowania pulsacyjnego.
Dózy ONLINE - obrázek
W kuchni nie może zabraknąć mąki i to nie tylko podczas wyrabiania ciasta. Aby mieć ją zawsze pod ręką, należy przechowywać ją w odpowiednich pojemnikach. Pojemniki ONLINE są niezwykle praktyczne i eleganckie. Można w nich przechowywać sypką i suchą żywność, wybierając spośród 4 różnych rozmiarów. Są one częścią zintegrowanej linii ONLINE, w której znajdziesz szereg przydatnych akcesoriów do kuchni i jadalni.

Na koniec kilka propozycji: