info text

Hummus z burakiem

Przepisy
10.03.2025
Tyčový mixér PRESIDENT, s příslušenstvím - obrázek

Przygotuj:

  • 200 g wstępnie ugotowanej ciecierzycy
  • 150 g wstępnie ugotowanych buraków
  • 60 g tahini
  • 40 ml tłoczonej na zimno olivy extra virgin
  • 20 ml soku z buraków
  • 10 ml soku z cytryny
  • 3 ząbki czosnku
  • pieprz cayenne do smaku
  • sól

Sposób przygotowania:

Zblenduj wszystkie składniki na gładką masę za pomocą blendera. W razie potrzeby dopraw hummus sokiem z buraków. Podawaj posypany prażonym sezamem z chlebkiem pita, warzywami lub innymi ulubionymi dodatkami.

Pomogą ci w przygotowaniu: